La gente cruza una calle del distrito de Mong Kok en Hong Kong. Mong Kok tiene la mayor densidad de población en el mundo, con 130.000 personas por kilómetro cuadrado. Según las proyecciones de las Naciones Unidas, esta vez en la historia es a la vez una oportunidad y un reto para el planeta.
Mientras más personas están viviendo más tiempo y más saludables las brechas entre ricos y pobres son cada vez mayores y más personas que nunca son vulnerables a la inseguridad alimentaria.
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